Dwie spłukane dziewczyny to już prawdziwy klasyk wśród seriali komediowych. Na co dzień, dwie główne bohaterki, Max oraz Caroline, pracują jako kelnerki. To właśnie w pracy zaczyna się ich przyjaźń, wspólne plany i “babeczkowy biznes”!
Dwie spłukane dziewczyny i cukiernicze marzenie
Szyderczy humor i wyrafinowany żart - tak można opisać ten serial. Poza prozą codziennego życia, przyjaźnią i wielkimi marzeniami, tłem całej historii są wypiekane babeczki. Max wypieka ich tysiące. Jeśli chodzi o smaki, dominuje wanilia i czekolada, jednak pierwszy sezon przygód spłukanych dziewczyn kończy się niecodziennym przepisem. Smak piwno-klonowo -bekonowy może wzbudzać wątpliwości, ale wierzymy, że przyjdzie dzień odwagi i przetestowania tego połączenia.
Babeczki z tego przepisu są tak dobre, że znikają w okamgnieniu. Połączyliśmy smak czekoladowy z wanilią, idąc przy tym na kompromis. Nie ma więc na co czekać… zaczynamy!
Składniki:
3 jajka
2 łyżki jogurtu naturalnego
120 g mąki pszennej
100 g cukru
1 łyżka cukru waniliowego
2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki kakao
100 g miękkiego masła
100 g mlecznej czekolady
3 krople olejku waniliowego
Na krem:
750 ml schłodzonej śmietanki 30%
250 g schłodzonego serka mascarpone
50 g cukru pudru
No i oczywiście… papilotki do babeczek!
Sposób przygotowania babeczek:
Na samym początku wykładamy na blaszce foremki do babeczek. Zadbajcie o odpowiednie odstępy między papilotkami.
W misce mieszamy ze sobą mąkę, proszek do pieczenia, cukier, cukier waniliowy, kakao oraz olejek waniliowy.
Po dokładnym wymieszaniu całości dodajemy mokre składniki: jogurt, jajka, masło oraz mleczną czekoladę.
Całość miksujemy na gładką masę.
Przygotowane ciasto przekładamy do papilotek i wstawiamy do piekarnika.
GramTV przedstawia:
Zalecamy temperaturę 180 stopni i pieczenie babeczek przez 25 minut z termoobiegiem.
Czas na przygotowanie kremu:
Do miski wlewamy śmietankę i miksujemy.
Stopniowo dodajemy serek mascarpone i cukier puder.
Po około 2 minutach ubity krem jest gotowy do przyozdabiania wypieków.
Jeśli macie rękaw cukierniczy, możecie go śmiało wykorzystać.
Jeśli nie, przyozdabiajcie babeczki łyżką.
Życzymy Wam smacznego i tym słodkim akcentem… zachęcamy Was do rozwijania swoich pasji i marzeń. Jakiekolwiek by one nie były!
Nie ma jeszcze żadnych komentarzy. Napisz komentarz jako pierwszy!