Gra będzie oparta na wydarzeniach z filmu, ale pojawią się też wątki nie poruszane w wersji kinowej, zaczerpnięte z oryginalnych komiksów Marvela. Gracz będzie mógł doszczętnie zniszczyć Nowy Jork, oczywiście w efekcie walk, toczonych z czarnymi charakterami. Pojawią się znane z komiksów postacie, takie jak Bi-Beast czy Abomination. Dostępne będą również minigry oraz misje podrzędne, które, choć prostsze, świetnie mogą służyć jako trening. Wzmagając wściekłość Hulka, gracz jednocześnie będzie rozwijał jego umiejętności, które staną się przydatne do skutecznego unicestwienia wrogów.
Niesamowity Hulk zapowiada się na niezwykle realistyczne i efektowne TTP; właściciele zarówno PC, jak i Playstation 3, Xbox 360, Wii, DS i PS2 mogą już szykować portfele.